Netradičné tvary ovocných stromov

Najjednoduchšou možnosťou ako ušetriť priestor v záhrade je používanie stĺpovitých stromov, najmä jabloní. Aj tieto formy vyžadujú pravidelný rez, inak by strom nezostal v tak kultúrnom tvare, ako očakávame. Stĺpovité formy stromov možno pestovať samostatne, aj v líniových výsadbách. Z jabloní stĺpovitého tvaru bývajú aj pekné živé ploty.

Najprísnejším kmennými tvarmi sú tzv. kordóny a palmety. Spočívajú vo vedení kmeňa pod presným, konkrétnym  uhlom. Získavajú sa naštepením odrody obvykle na pomaly rastúci podpník. Pestovanie kordónov a palmiet vyžaduje skúsenosti a pravidelnú starostlivosť pri vedení hlavných výhonov a odstraňovaní nevhodne rastúcich konárov. Úroda môže byť v pomere k veľkosti stromu pomerne veľmi vysoká.

Tvar špalieru je veľmi vhodný pre založenie pozdĺž stien a múrov, prípadne tam, kde je možné natiahnuť vodiace lanko. Špaliere majú obvykle založený kolmý kmeň, z ktorého vystupujú vodorovne rastúce konáre. Je to obľúbený tvar záhradkárov – šetrí priestor a umožňuje pomerne jednoduchú údržbu porastu.

Miestami sa pre výsadbu stromov využívajú tunelovité výsadby, pri ktorých sa k pevnej oblúkovitej konštrukcii z oboch strán vysádzajú ovocné dreviny – najčastejšie  sú to jablone a hrušky. Okrem toho existujú aj iné pestovateľské tvary, rôzne valce, kvádre, kužele či vretená.  Tieto formy zaberajú viac priestoru, ako ploché tvary – sú síce náročnejšie na zapestovanie aj údržbu, ale dokážu aj do menších záhrad vniesť prvky estetiky, pričom zostane zachovaná aj ich pôvodná úžitková funkcia.